【佛山陶瓷网】一条毛巾擦到底 经济型酒店陷入“卫生门”

    一条毛巾擦到底 经济型酒店陷入“卫生门”

“一条毛巾擦到底”的丑闻，使经济型酒店陷入“卫生门”，近几年以高性价比著称的经济型酒店是大多数市民旅游出行的首选，但人们熟知的“如家”“汉庭”等这些快捷酒店在迅速扩张的同时，卫生问题不断被曝光，更让人惊讶的是如此重要的卫生问题，酒店因无卫生标准，仅靠各自“自觉”。这些号称“让你有回家的感觉”的酒店，若不能做到真正的卫生舒适，如何让游客宾至如归呢?如不加改善，势必带来行业信任危机。

刷完马桶直接刷洗脸池

对于经常旅游、出差在外的市民来说，酒店良好的卫生环境，是放心住宿的重要因素。但越来越多的经济型酒店的卫生状况却让我们瞠目结舌，进入酒店客房，看似整齐舒适的背后，有多少是我们无法看见的卫生隐患。

状况一卫生打扫问题百出

从媒体曝光的诸多视频中，这些经济型酒店的卫生状况是令人愕然的，某酒店清理卫生间时，保洁员多是直接拿起客人用过的脏毛巾干活。擦完了马桶圈上的水渍之后，完全不清洗，又接着去擦拭洗脸台。洗手间内客人使用的刷牙玻璃杯，也仅仅是用清水随便冲洗几下就放回原处，整个过程，既没有带手套，也没有使用消毒剂。清理完洗脸台，保洁员开始刷马桶，更让人无法相信的是，刷完马桶的马桶刷竟然直接刷起了，然后打开水龙头，在洗脸池里清洗了抹布和刷子。如此清洁过程，让消费者情何以堪?

状况二酒店床上用品卫生隐患多

酒店里看似洁白的的床上用品往往暗藏危机，共用纺织品安全问题屡见不鲜，水洗市场混乱是共用纺织品安全之乱罪魁祸首。有的酒店竟然把床单送到专门为医院清洗床单的洗衣房清洗，同一台机器，洗两种床单，让人担忧。

在很多酒店的床单枕套上甚至都可以发现明显的污渍和毛发，即使是清洗干净的床单枕套，消毒工作不到位，上面的细菌也会引发一些疾病。不仅如此，对于如棉胎、枕芯等棉质物品，虽然经常频繁使用，但由于在清洗、消毒方面存在一定困难，且更换新货成本又过高等原因，致使各类酒店、宾馆都没有对棉胎和枕芯等床上用品进行相应的卫生处理，更没有及时更换新用品。

经济型酒店卫生标准是“自觉”

不同于星级酒店，多数经济型酒店从业者表示，业内并没有能被认可并执行的卫生标准，酒店只能“靠自觉”。没有明确的卫生标准也成为快捷酒店卫生状况差，酒店纺织品不达标的深层原因。

国内某知名经济型酒店负责人透露，除了接受卫生防疫部门监督外，酒店在清洁工操作规范、消毒水的配比方面有自己的标准。但对于承接酒店织物业务的洗衣厂，企业除合作前查看过洗衣厂资质，对其的具体清洁工作则没法监督。而且很多酒店出于对交通成本的控制及管理的方便，对于洗衣厂的选择多数“因地制宜”，让很多资质不足的洗衣厂有机可乘。

在经济酒店卫生监管方面，除质检部、值班经理等内部检查“关卡”，经济型酒店多聘请暗访公司、“神秘客人”对客房进行检查，检查包括服务态度、通风、异味等“看得见、闻得着”的项目。对于致病细菌、接触皮肤纺织物ph值等情况，则没有条件进行检查。

酒店高速扩张如何保障品牌价值

业内专家表示，造成经济型酒店卫生普遍不达标，原因主要是各经济型酒店市场细分不完全，产品层次不清晰，在品牌影响力有限、自身竞争力不足的情况下，盲目地通过扩张的方式获得盈利。如今经济型酒店身陷“两难”尴尬局面。一方面经济型酒店为圆“千店”梦想，不得不通过连锁加盟的方式高速扩张，一方面加盟店的鱼龙混杂也在消耗着其艰难建起的品牌价值。近年是经济型酒店扩张门店的黄金期，过快的扩张导致人员培训、管理等方面跟不上，容易影响企业内部对服务质量的控制。此外，由于兴起较晚，国内经济型酒店行业目前没有一个严格意义上的行业组织、对口的主管部门。在主观上，企业没有自律动力，在客观上“直营+连锁”的快速扩张使得酒店的服务质量无法得到控制。

要想避免类似事件的发生，一方面可以采取公司回购盈利加盟店的方式，提高企业直营店比例，加强管理，保障企业品牌价值，但是这对企业资金实力要求较高;一方面，加强对加盟店的管理力度，实现定期监管、定期检查，实现人员培训间的有效对接，加强员工素质和能力的提升。

盲目的扩张也难使品牌在竞争中获得突破，因而需要换个思维提升竞争力。从国外经济型酒店的发展经验看，主要分为有限服务酒店、经济酒店、廉价酒店，这种进一步的市场细分将形成差异化竞争。专家建议，建立独立的全国性预定网络，加强渠道下沉力度，加强对加盟店经营水平的监管力度，才能保障品牌价值。

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